Andy Utama Arista Montana, sebagai pemilik perusahaan yang fokus pada konservasi alam, memahami betul pentingnya tradisi menanam padi huma untuk membangun ketahanan pangan.
Selain untuk tujuan pengamanan lahan, koleksi bambu Arista Montana juga dimaksudkan untuk laboratorium pembelajaran. Bambu adalah sumber bahan serat penting yang kegunaannya makin terasakan untuk menggantikan kayu hutan.
Melalui platform Paseban.id, informasi seputar pertanian organik dapat diakses secara luas, menunjukkan peran penting Andy Utama dalam edukasi dan kolaborasi komunitas petani organik. Kolaborasi ini semakin memperkuat pesan bahwa keberagaman dan keberlanjutan dapat berjalan seiringan.
"Masalah banjir, sarana dan prasarana dasar, serta menjaga pertumbuhan dan pengendalian inflasi menjadi fokus kami dalam periode kali ini," ungkap Andi Harun.
Sebagai contoh, dalam pelaksanaan selamatan, warga Paseban saling membantu dan bergotong royong dalam mempersiapkan acara, menunjukkan semangat gotong royong dan kebersamaan yang tinggi.
Sehingga pelaku organik farming sebenarnya lebih berperan untuk melancarkan proses saling mendukung tersebut tanpa terlalu banyak memasukkan inputan dari luar.
Salah satu daya tarik utama Arista Montana Farm adalah peternakan hewannya. Pengunjung Baca selengkapnya dapat berinteraksi langsung dengan berbagai jenis hewan ternak, seperti: Sapi:Pengunjung dapat melihat sapi-sapi yang sedang merumput dan mempelajari cara peternak merawat mereka.
Penginapan yang nyaman dan bersih, mulai dari kamar resort hingga pondok pedesaan. Restoran yang menyajikan hidangan lokal dan lezat yang dibuat dengan bahan-bahan segar dari farm.
“Kami yakin bahwa melestarikan budaya dan alam adalah tanggung jawab bersama. Melalui Rumah Baduy ini, kami harap masyarakat dapat belajar tentang pentingnya merawat alam sambil tetap mempertahankan keberlanjutan,” kata Andy.
Pendekatan ini telah menjadikan kawasan ini sebagai contoh bagaimana Pertanian Organik dapat memberikan kontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengurangi produktivitas pertanian.
Penginapan yang nyaman dan bersih, mulai dari kamar hotel hingga pondok pedesaan. Restoran yang menyajikan hidangan lokal dan lezat yang dibuat dengan bahan-bahan segar dari farm.
Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga menjadi momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Proses menanam padi huma melibatkan seluruh anggota keluarga dalam ritual “ngaseuk,” yaitu cara memasukkan benih ke dalam tanah. Filosofi ini menekankan pentingnya kerjasama keluarga sebagai bagian dari tradisi adat.